Mięsiwa

Cienko krojone, marynowane i smażone plastry wieprzowiny skąpane w delikatnie pikantnym, autorskim sosie koreańskim z dodatkiem marchewki i cebuli pieczonej - tak prezentuje się zawartość mięsnego słoika Bulgogi od Kluski^®. Danie te jest niezaprzeczalnie kulinarną mięsną uczta, którą musisz spróbować. Nasze Bulgogi to finezja smaków i aromatów inspirowana tradycyjną kuchnią koreańską, gdzie soczyste mięso zanurzone jest w sosie sojowym z dodatkiem czosnku, imbiru, sezamu oraz delikatnej nuty ostrej papryki, tworząc harmonijną kompozycję, która rozgrzeje Twoje kubki smakowe.

Jeden słoik to duża dawka mięsnej uczty! Oczekuj doskonale doprawionego, miękkiego i soczystego mięsa, które z każdym kęsem przeniesie Cię na ulice Seulu. Bulgogi od Kluski^® to wieprzowina, którą zjesz z prawdziwą przyjemnością.

Gulasz wołowy z Podlasia 500g

To smak, który nie pozostawia nikogo obojętnym – albo zakochasz się od pierwszej łyżki, albo stwierdzisz, że to nie twoja bajka.

Inspiracją dla tego gulaszu były podlaskie krajobrazy i urok lokalnych agroturystyk. Podczas jednej z takich wypraw, w skansenowej chacie, gospodyni poczęstowała nas wołowym gulaszem podanym z babką ziemniaczaną. Po pierwszym kęsie nasze oczy otworzyły się szeroko – od razu wiedzieliśmy, że to danie skradnie nasze serca. Po licznych eksperymentach stworzyliśmy własną wersję tego przysmaku.

Soczysta wołowina, duszona powoli z cierpliwością i szacunkiem dla tradycji, łączy się z karmelizowaną czerwoną papryką i słodką cebulą. W gęstym, aromatycznym sosie wyczujesz głębię czerwonego wina, a subtelna nuta miodu lipowego nadaje potrawie wyjątkowej elegancji. Magii dopełnia mieszanka przypraw, które podkreślają smak i wprowadzają nutę tajemniczości.

Sexy Duck, czyli azjatycka kaczka w słodko-słonym sosie hosin od Kluski^® to kulinarna poezja.
Kaczka, przyrządzona według starożytnej metody konfitowania, gwarantuje niezrównaną teksturę mięsa, które po długim i wolnym gotowaniu w tłuszczu jest ręcznie oczyszczane z kości* i łączone z naszym autorskim dipem hoisn. Ten zaś tworzony jest na miejscu z najwyższej jakości składników takich jak masło orzechowe, soja, śliwki, miód, czosnek, i starannie wyselekcjonowane orientalne przyprawy. Hoisin tworzy idealne połączenie słodkich i słonych akcentów, które przenoszą każdego degustatora w podróż do serca Azji.

Nie przegap okazji, aby doświadczyć tego kulinarnego arcydzieła, które szybko stanie się nie tylko Twoim ulubieńcem, ale i stałym punktem na Twoim kulinarnym horyzoncie. Sexy Duck od Kluski^® - więcej niż posiłek, to uczta, do której będziesz powracać z nieukrywaną rozkoszą.

Szarpane mięso wieprzowe w autorskim dipie BBQ od Kluski^® to nieskromnie twierdząc - kulinarny majstersztyk.
Pulled pork BBQ to długo marynowana i wolno pieczona łopatka wieprzowa, którą połączyliśmy z autorskim sosem BBQ na bazie gęstych pomidorów, wędzonych śliwek, daktyli, soi, imbiru oraz mieszanki autorskich przypraw.

Po szarpanej wieprzowinie w połączeniu z sosem BBQ możesz spodziewać się przyjemnej konsystencji, intensywnych smaków oraz mocnych aromatów.
Możesz oczekiwać mięsiwa, które pochłoniesz z wielką przyjemnością, aczkolwiek licz się z faktem, iż to mięsiwo pochłonie również Ciebie. Po pulleda wrócisz szybciej aniżeli mogłoby Ci się wydawać.