


Cena
-
od
do
Beurre de Foie - masełko z wątróbki 280g

Beurre de Foie (czyt. ber de fła) - masełko z wątróbki 280g
To historia o tym, jak klasyczne, polskie masło nawiązało przyjaźń z pasztetem o wyrafinowanym, francuskim rodowodzie. Ten nietuzinkowy mariaż zaowocował aksamitną kompozycją, w której kremowa konsystencja łączy się ze szlachetnym charakterem wątróbki. Szczyptę magii dodają starannie dobrane przyprawy - gałka muszkatołowa i czarny pieprz, a całość nabiera głębi dzięki nutom czerwonego wina i octu balsamicznego.