Rosół z kaczki i kury 490g

Rosół z kaczki i kury 490g

Rosół to danie, które łączy w sobie bogactwo smaków z tradycją.
Rosół z kaczki i kury z Kluski^® charakteryzuje się intensywnym smakiem, który pochodzi zarówno z mięsa kaczki, jak i kury, a także z bogactwa opalanych i pieczonych warzyw oraz świeżych ziół.
Mięso z kaczki i kury dostarcza białka, a gotowanie bulionu z kośćmi dodaje do naszego rosołu cennych składników mineralnych i kolagenu.
W domach przygotowywany jest z myślą o rodzinnych posiłkach, szczególnie w okresie zimowym, gdy ciepła zupa jest rozgrzewająca i kojąca.
Rosół ma długą tradycję w kuchni wielu kultur, a my zapraszamy Cię do jej odkrywania w prosty i wygodny sposób.

Klasycznie, dla produktów Kluski^®, dzięki tradycyjnej metodzie utrwalania żywności - tyndalizacji, nasze wyroby zachowują świeżość przez całe 12 miesięcy, nawet bez konieczności przechowywania w lodówce.

PROPOZYCJE PODANIA / PRZEPISY

• klasyczna uczta •
Rosół na niedzielny obiad
Przepis na udany rosół niedzielny jest bajecznie prosty. Słoik zupy - rosołu z kaczki i kury odgrzej w garnku. W między czasie ugotuj ulubiony makaron jajeczny lub zrób go samodzielnie, tutaj możesz podejrzeć jak to zrobić: Przepis na prosty makaron jajeczny w wykonaniu Ani z Kluski^®.
Makaron zalej gorącym rosołem, a całość udekoruj psiekaną natką pietruszki.

• niskowęglowodanowa / keto •
Orientalny rosół z kurczakiem i makaronem konjac
Na patelni lub w rondelku rozgrzej łyżkę oleju sezamowego. Dodaj do niego posiekaną w kostkę cebulę, czosnek i imbir. Całość smaż przez chwil kilka, aż warzywa zmiękną i nabiorą aromatu. Dodaj pokrojone w większe plasterki piersi z kurczaka. Podsmaż z obu stron na złoty kolor. Całość zalej rosołem z kaczki i kury, i dodaj sos sojowy jasny (upewnij się, że w składzie sosu nie ma cukru, aby danie było zgodne z założeniami diety ketogenicznej). Utrzymuj rosół w temperaturze ok. 85-90 stopni Celsjusza przez 5-7 minut, tak aby mięso było miękkie i soczyste.
W między czasie przygotuj makaron konjac zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wyłóż go do miseczki, a następnie zalej gorącym, orientalnym rosołem. Zupę udekoruj posiekaną dymką.