Kluska

Beurre de Foie (czyt. ber de fła) - masełko z wątróbki 280g

To historia o tym, jak klasyczne, polskie masło nawiązało przyjaźń z pasztetem o wyrafinowanym, francuskim rodowodzie. Ten nietuzinkowy mariaż zaowocował aksamitną kompozycją, w której kremowa konsystencja łączy się ze szlachetnym charakterem wątróbki. Szczyptę magii dodają starannie dobrane przyprawy - gałka muszkatołowa i czarny pieprz, a całość nabiera głębi dzięki nutom czerwonego wina i octu balsamicznego.

Cienko krojone, marynowane i smażone plastry wieprzowiny skąpane w delikatnie pikantnym, autorskim sosie koreańskim z dodatkiem marchewki i cebuli pieczonej - tak prezentuje się zawartość mięsnego słoika Bulgogi od Kluski^®. Danie te jest niezaprzeczalnie kulinarną mięsną uczta, którą musisz spróbować. Nasze Bulgogi to finezja smaków i aromatów inspirowana tradycyjną kuchnią koreańską, gdzie soczyste mięso zanurzone jest w sosie sojowym z dodatkiem czosnku, imbiru, sezamu oraz delikatnej nuty ostrej papryki, tworząc harmonijną kompozycję, która rozgrzeje Twoje kubki smakowe.

Jeden słoik to duża dawka mięsnej uczty! Oczekuj doskonale doprawionego, miękkiego i soczystego mięsa, które z każdym kęsem przeniesie Cię na ulice Seulu. Bulgogi od Kluski^® to wieprzowina, którą zjesz z prawdziwą przyjemnością.

Chili con carne - danie meksykańskie ze świeżo mieloną wieprzowiną 500g

Odkryj intensywny smak kuchni meksykańskiej w wygodnym słoiku! Meksykański klasyk z Kluski^® w mięsnym wydaniu, czyli Chili con Carne ze świeżo mieloną wieprzowiną. Uczta pełna aromatycznych przypraw i duszonych warzyw strączkowych z dodatkiem dwukrotnie mielonej, następnie smażonej, a na końcu duszonej wieprzowiny.

Gotowe do spożycia danie w słoiku to idealne rozwiązanie dla zabieganych osób, które pragną zdrowego i smacznego posiłku. Każda łyżka to połączenie pikantnych pomidorów, fasoli, słodkiej kukurydzy i smaku mięsnego, który poza walorami smakowymi uzupełnia cały słoik o niezbędne źródła białka, a tym samym czyni go pełnowartościowym! Rozkoszuj się wygodą i smakiem Meksyku bez wysiłku!

Grochówka wojskowa 500g

Nasza Grochówka wojskowa to solidna porcja tradycyjnej zupy. Jest tak gęsta, że jak mawiali nasi dziadkowie - "łyżka w niej stoi". Przygotowujemy ją wykorzystując własnej produkcji kiełbasę (proces produkcji kiełbasy jak i całych weków możecie zobaczyć na naszych social mediach (Tiktok / Facebook / Instagram)) oraz wędzony boczek, co nadaje jej wyjątkowy charakter.

To sycąca zupa o bogatym składzie - łuskany groch, warzywa i mięsne dodatki tworzą pożywny posiłek. Wysoka zawartość białka i odpowiednia kompozycja składników sprawiają, że jest to pełnowartościowy obiad.

Gulasz wołowy z Podlasia 500g

To smak, który nie pozostawia nikogo obojętnym – albo zakochasz się od pierwszej łyżki, albo stwierdzisz, że to nie twoja bajka.

Inspiracją dla tego gulaszu były podlaskie krajobrazy i urok lokalnych agroturystyk. Podczas jednej z takich wypraw, w skansenowej chacie, gospodyni poczęstowała nas wołowym gulaszem podanym z babką ziemniaczaną. Po pierwszym kęsie nasze oczy otworzyły się szeroko – od razu wiedzieliśmy, że to danie skradnie nasze serca. Po licznych eksperymentach stworzyliśmy własną wersję tego przysmaku.

Soczysta wołowina, duszona powoli z cierpliwością i szacunkiem dla tradycji, łączy się z karmelizowaną czerwoną papryką i słodką cebulą. W gęstym, aromatycznym sosie wyczujesz głębię czerwonego wina, a subtelna nuta miodu lipowego nadaje potrawie wyjątkowej elegancji. Magii dopełnia mieszanka przypraw, które podkreślają smak i wprowadzają nutę tajemniczości.

Krem grzybowy z parmezanem 500g

Aksamitna głębia grzybowego kremu przełamana szlachetną nutą włoskiego parmezanu. Ta zupa to więcej niż klasyczny krem grzybowy - to malutka, kulinarna podróż przez leśne ścieżki, gdzie aromaty grzybów leśnych spotykają się z kremową bazą i bogatym charakterem sera.
Tworząc ten krem celowaliśmy w harmonijną kompozycję, w której umami grzybów splata się ze słonawym posmakiem parmezanu, a całość otula delikatna śmietanka. Warzywne nuty marchewki i selera dyskretnie budują głębię smaku, pozwalając wybrzmieć głównym bohaterom tej zupy.

Krem truflowy z bekonem i ziemniakiem pieczonym 500g

Kremowy ziemniak spotyka się tu z aromatem trufli i chrupiącym bekonem. To nasza interpretacja klasycznego kremu ziemniaczanego wzbogacona o wyraziste dodatki.

Mimo bogatego smaku, zupa pozostaje lekka w odbiorze. Warzywa korzeniowe stanowią idealne tło dla smaku bekonu i aromatu trufli.

Klasycznie, dla produktów Kluski^®, dzięki tradycyjnej metodzie utrwalania żywności - tyndalizacji, nasze wyroby zachowują świeżość przez całe 12 miesięcy, nawet bez konieczności przechowywania w lodówce.

Krem truflowy z ziemniakiem pieczonym 500g

Nasz wegański krem truflowy łączy w sobie delikatność pieczonych ziemniaków z aromatem czarnej trufli. To lekka zupa, gdzie warzywa korzeniowe - marchew, seler i pietruszka - tworzą bazę dla subtelnego smaku trufli.

Klasycznie, dla produktów Kluski^®, dzięki tradycyjnej metodzie utrwalania żywności - tyndalizacji, nasze wyroby zachowują świeżość przez całe 12 miesięcy, nawet bez konieczności przechowywania w lodówce.

Kwaśnica - góralska zupa z ziobrem wędzonym 500g

Kwaśnica z Kluski^® to tradycyjna, górska potrawa. Łączymy w niej wyrazistą kapustę kiszoną z wędzonym żebrem, dodając odpowiednio dobrane przyprawy, w tym jałowiec i kminek, które nadają jej charakterystyczny smak. Do każdego słoika ręcznie dodajemy solidny kawałek wędzonego żeberka, bo sami uwielbiamy, gdy kwaśnica ląduje na talerzu z porządnym mięsnym kąskiem.

To lekki, ale jednocześnie sycący posiłek. Wszystkie składniki zostały dobrane tak, by stworzyć zupę o wyrazistym, kwaśnym smaku, typowym dla górskiej

Mięsiwo kanapkowe ze smalczykiem z Kluski^® to kompozycja uwielbianych przez Polaków części wieprzowiny - soczystej łopatki i aromatycznego boczku, zarówno surowego jak i wędzonego, które tworzą razem niepowtarzalną konsystencję i głębię smaku prawdziwej, domowej konserwy mięsnej, znanej powszechnie jako mielonka, tym razem zamknięta w słoiku.

Nasze mięsiwo ze smalczykiem to kompozycja tradycyjnych przypraw - majeranku, kolendry, czosnku, ziela angielskiego i liścia laurowego - przypraw, które przeplatają się w doskonałej harmonii, tworząc klasyczny, polski smak. Delikatna nuta świeżo mielonego pieprzu dopełnia kompozycję, sprawiając, że nasze mięsiwo staje się idealnym dodatkiem do każdej kanapki.

Bez dodatku sztucznych konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku - tylko naturalne składniki i tradycyjna metoda produkcji.

Klasycznie, dla produktów Kluski^®, dzięki tradycyjnej metodzie utrwalania żywności - tyndalizacji, nasze wyroby zachowują świeżość przez całe 12 miesięcy, nawet bez konieczności przechowywania

Pad Thai - kultowy sos do noodli o smaku orientalnym 210g

Otwierając słoik z Pad Thai, przeniesiesz się na kulinarne safari do Azji! Potraktuj tajski wek z Kluski^® jako zaproszenie do odkrywania różnorodności smaków azjatyckiej kuchni, bez wychodzenia z domu!

Słoiczek z gotowcem Pad Thai to intrygujący produkt, który obrazuje połączenie smaku kwaśnego, słonego, ostrego i słodkiego. Sos wystarczy połączyć z ugotowanym makaronem, a całość razem zasmażyć lub podgrzać do uzyskania pożądanej temperatury. Sos Pad Thai do bardzo intensywny produkt, który wystarczy na pięć sytych porcji kultowego makaronu (na ok. 500g makaronu suchego).

Nasz pasztet klasyczny przygotowujemy według sprawdzonej receptury taty Ani z Kluski. Jest to przepis bilski naszym sercom i sprawdzony od lat. Podstawą jest starannie wybrana wieprzowina - łopatka i boczek oraz wątróbka drobiowa, które razem tworzą wyjątkowo kremową kompozycję wzbogaconą świeżymi warzywami.

To pełnowartościowy produkt, bogaty zarówno w białko jak i wartościowe tłuszcze, dostarczający energii na długie godziny. Każdy składnik został dobrany z myślą o właściwym balansie smakowym, a tradycyjna metoda przygotowania zapewnia autentyczny, domowy smak.

Sexy Duck, czyli azjatycka kaczka w słodko-słonym sosie hosin od Kluski^® to kulinarna poezja.
Kaczka, przyrządzona według starożytnej metody konfitowania, gwarantuje niezrównaną teksturę mięsa, które po długim i wolnym gotowaniu w tłuszczu jest ręcznie oczyszczane z kości* i łączone z naszym autorskim dipem hoisn. Ten zaś tworzony jest na miejscu z najwyższej jakości składników takich jak masło orzechowe, soja, śliwki, miód, czosnek, i starannie wyselekcjonowane orientalne przyprawy. Hoisin tworzy idealne połączenie słodkich i słonych akcentów, które przenoszą każdego degustatora w podróż do serca Azji.

Nie przegap okazji, aby doświadczyć tego kulinarnego arcydzieła, które szybko stanie się nie tylko Twoim ulubieńcem, ale i stałym punktem na Twoim kulinarnym horyzoncie. Sexy Duck od Kluski^® - więcej niż posiłek, to uczta, do której będziesz powracać z nieukrywaną rozkoszą.

Odkryj intensywny smak włoskiej kuchni z naszym daniem gotowym jakim jest Bolek - sos boloński, teraz dostępny w wygodnym słoiku.

Bolek to kultowy sos pomidorowy przygotowany ze świeżo mielonej wołowiny. Te danie gotowe jest połączeniem soczystych pomidorów, aromatycznego sofritto, czerwonego wina i starannie dobranych przypraw. Długi czas gotowania zgodnie z tradycyjną recepturą oddaje klasykę dania, które przeniesie Cię prosto do serca włoskiej tradycji kulinarnej.

Odkryj intensywny smak włoskiej kuchni z wegańskim sosem bolońskim, teraz dostępnym w wygodnym słoiku

Jest to gotowy sos pomidorowy przygotowany na bazie soi, czyli roślinnego źródła białka, które w Klusce^® nazywamy niemięsem. Te danie gotowe to połączenie soczystych pomidorów, aromatycznego sofritto, czerwonego wina i starannie dobranych przypraw. Długi czas gotowania zgodnie z tradycyjną recepturą oddaje klasykę dania, które przeniesie Cię prosto do serca włoskiej tradycji kulinarnej.

Wegański i wegetariański sos boloński jest alternatywą dla osób nie jedzących mięsa, bez smakowych kompromisów.

Odkryj intensywny smak kuchni meksykańskiej w wygodnym słoiku! Bezkarne z Kluski^®, czyli Chili sin Carne to wegańska uczta pełna aromatycznych przypraw i duszonych warzyw strączkowych, bez dodatku mięsa!

Gotowe do spożycia danie w słoiku to idealne rozwiązanie dla zabieganych osób, które pragną zdrowego i smacznego posiłku. Każda łyżka to połączenie pikantnych pomidorów, fasoli, słodkiej kukurydzy i soi, która jest pełnowartościowym, roślinnym odpowiednikiem białka zwierzęcego, a dodatkowo charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego.
Rozkoszuj się wygodą i smakiem Meksyku bez wysiłku!

Wegański i wegetariański sos, bez kompromisów w smaku.

W wygodnym słoiku kryje się hiszpańska uczta - danie gotowe z kiełbasą chorizo. To nie tylko potrawa, to kulinarne doświadczenie, które przeniesie Cię w malownicze zakątki Hiszpanii!

Hiszpańska kiełbasa znana jest z intensywnych przypraw, soczystego smaku i wyważonej pikanterii. W Klusce^® spotyka się z aromatycznym sosem pomidorowym, tworząc wyjątkową symfonię smaków. Nie zapominając o istocie pełnowartościowych posiłków nasz sos wzbogacony jest o cukinię i trzy kolory świeżych papryk.

Otwierając słoik z Czerwonym curry, przeniesiesz się na kulinarne safari do Azji! Potraktuj Czerwone curry z Kluski^® jako zaproszenie do odkrywania różnorodności smaków azjatyckiej kuchni, bez wychodzenia z domu!

Aromatyczne, kremowe, słodko-ostre .